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変わったもの、目新しいことの威力はすごいけれど、基本に忠実に、ふつうに、ということを忘れたくないなと思う。

今朝は普通のフレンチトーストを焼いた。
久しぶりに食べたら、バターと蜂蜜のしみしみしたこんがりとろとろは、ちょっと夢のようにおいしかった。