夫が、30年くらい前によく行ったという都内のとある洋食屋。
結婚する前に一度だけ一緒に行ってそれきり、その駅にも降りていないのだけれど、なんだかふと、あれまた食べたいなぁ、と思い出す。

店は近いようで微妙に遠く(なんかどんどん遠く感じるこの頃…)、
今日家で、真似して作ってみた。

照り焼き風チキンとホットライス。

写真を見比べて、記憶をたどって、やっぱりわたしの味になってしまった。
でもまぁ夫は美味しいと言ってくれたのでよかったかな。

明日の朝は、お歳暮のハムがたくさんあるのでクロワッサンサンドにする。
この次は、先週美味しかったポタージュを真似してみようかな。

あぁどう作ろうを考える時間が、たぶん一番たのしい。