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しあわせの味はたまごの味。
ホットケーキに、カスタードクリームに、バターたっぷりのサブレ、ふわふわのオムレツも卵焼きもぜんぶ。黄色くてほのあまい、やわらかな晴れた日の昼間みたいに、ぜんぶがもう、そのまましあわせの味。

子どもの頃はアレルギーで食べられなかった卵。
すきなたべものたちにはもれなく入っている卵。

そしてプリン。

買い物の途中に食べた焼きプリンがあまりにおいしくて、今度はプリンを食べるためにまた来ようか、と言った夫。
オレンジ色の照明のしたの、きちんとあまいプリン。先週の、しあわせな思い出。