夫と一緒に暮らす前、最初のご飯はなにが食べたい？と聞いたら、カレー。と返ってきて、
あぁなんてつまらないのだろう！と思ったのだけど、はたしてあれから、一体何回カレー作ったかしら。

毎週土曜にと決めるのはやめて、普通に、食べたいときに作ることにして、今日がそれ、
今日は、本で見ておいしそうだったのを真似て、ゴーヤのキーマカレーにした。苦いのと辛いのがよく合って、ちょっと酸っぱくして、やっぱり、おいしかった！

カレー、は一見つまらないふうだけど、しかしとても自由なたべもので、野菜たっぷりにもできるし(今日はゴーヤ一本全部入れた)、
冷蔵庫の半端なものたちも片付くし(何でも入れればいいというわけではない)。
毎回違う風なカレーにしていれば、食べるのも、作るのも飽きない。
すばらしいたべもの。

いつもS&Bの赤缶に、塩、味噌、粗びき胡椒、唐辛子、生姜、
最近はあとシナモンをいれるのがおいしいなと思う。