毎日毎日、野菜野菜、いやそれも胡瓜胡瓜胡瓜とばかり言って、昨日外食したので野菜不足と味が濃かったなぁで、今朝は、トーストと一緒に食べた胡瓜がなおのこと美味しく。

洗い物のあと昼、まださらに胡瓜をつまみ、夕飯作りながらもまた胡瓜、そして夕飯の皿にも山盛り出して、しまいには夫に、キュウリ夫人と言われた。
「キュリー夫人じゃなくて。」
しかしわたしはキュリー夫人を知らなくて、夫は子供の頃から知っているらしい夫人、聞けばあぁ化学者なのですね。理科は苦手、
でもまぁ、本当に何の異論もなくキュウリ夫人だなぁと。。

好き嫌いの多かった子供時代、もれなく胡瓜だって食べなかったし、いや大人になってからもずいぶんと買わなかった。だって栄養ないから。
それがここ数年、健康のためだったらもっと他の野菜の方がずっと良いのに、好きで好きで仕方がなく、もう、10代の頃にエクレア買ってたくらいの喜びとして、胡瓜を買っている。

でもねキュウリ夫人、胡瓜だったらなんでも好きなわけではない。
あの、サンドイッチに微塵切りになって入ったのや、冷やし中華の上にごく細くなって乗ったの。
それからスライサーでぺらっぺらに薄くしたのは、今年一回だけやってみたけど、たぶんもうしない。

ただ適当に切って塩か、塩とお酢、を一番よく食べている。
それだけで美味しいという素晴らしさ。
それに皮剥かなくていいしからごみが少ないし。
トマトみたいにまな板がびしょびしょにならないし。
そうトマトも毎日欠かさず食べるけれど、あの子は絶対最後に切ることしている。

こないだ、角切りにして塩とカッテージチーズとアーモンドと和えたのが、もうあぁ好きすぎて怖い、、それこそ一生食べられそうだったな。

あ、ちょっとこじつけっぽいけど、胡瓜はリネンと似ている気がする。
ぱりっ、として、潔い、いかにも清々しい感じ。
そうだわたしは美しいものが好きなのだ。

夏以外は買わない。と決めているぶん、まだまだしばらくはキュウリ夫人でいようと思います。

曇り、ずいぶん涼しい！

欲しいものがあり、午後からゆっくりお出かけ。
ぶらぶらと探し、歩き歩き歩き、、しかしなかなか見つからず、もう諦めて電車に乗る。
ぐったり疲れ、あぁ血糖値が下がっている感がすごいけど変に食べたらまた胃がおかしくなりそうなので、
アーモンドのペーストが入ったミルクオレというものと、ドライいちじくを買ってつまむ。
パンやケーキ食べるみたいにお腹いっぱいにはならず、でも十分に充たされて、はぁ、そんな夕方。

まぁいいやこれで、っとなんとなく買うことが年々なくなって、若い頃みたいにわーいお買い物した！って感じがあまりにないのだけど、
これ！というものしか持たないというのは、自分を好きでいるのにとても大事なことな気がする。
なんでも、適当にしない。

さぁこれから夫と待ち合わせて夕飯です。
よく歩いた、今夜のビールは美味しいだろうな。

ちょっとでも暑さがましなうちに、とスーパーの開店時間に合わせて家を出て、それでも33度。
買い物して、帰り道はなんか、もう、全然違う暑さ、いや熱さ。
なんとか家にたどり着いた～とさえ思ったのは35.8度、しかし荷物が重いので行きより5度くらい暑いように感じた。

何が重いって胡瓜は9本、人参は6本、トマトは10こ、玉ねぎキャベツ牛蒡に茄子、牛乳、ヨーグルト、お酢、お肉などなど。。
そこに日傘。飲み物。
今日こそは肩がちぎれるかと思った。

汗かいて、シャワー浴びてすっきりして、の午後、ゆっくり涼しい部屋で縫うのは、とても良い時間だったな。
けっきょく37.2度まで上がったらしい。

冬の寒すぎるときは悲しい感じがするけれど、夏は、怖いですね。

暑かったーーー。
36度あったらしい。家にいても呼吸が浅いような感じがする。
用事で横浜まで行った夫も、せっかくなので海とか公園とかへもまったく寄らず、すぐ帰ってきた。

暑いのもだけど、大雨も心配。
甥っ子は風邪を引いているけど、なんか、急すぎていろいろついていくのが難しいですね。

少々のあれが欲しいなぁあそこ行きたいなぁよりも、ともかく無理をしないよう過ごす。
縫うには良い。

どうぞ皆さまご自愛ください。

あれから、今週は毎日、夕飯の野菜が何グラムあるか計った。

作る始めにだーっと切って、種類ごとに分けていれる、その器の重さを計ってメモしておいて、切り終えてから計って、器の分を引く。
めんどくさいようで、いや、やり出したらとても楽しい。

だいたい1100～1200ぐらい。
今日はまた特に多かった。1500グラム。
明日の昼のとおやつの分も切るので、切る量はもっと多い。ほぼ一時間近くずっと包丁を持っている。

また書くけど、健康のためではない。

野菜、なるべく近くのものを選ぶようにしていて、と言ってもこの辺りだと茨城や群馬、千葉県産のものが多い。
有名なところだと人参は千葉か徳島が多いと思うけれど、地元だからといって徳島県産は選ばない。

近所のスーパーの、農家さんの野菜を置いているコーナーでは、東京の農園の野菜がちょこちょこ置いてある。
見つけるとよく買う。
トマト、獅子唐、バジル。冬には長ネギもよく出していたその農園。今日は初めてそこの胡瓜が出ていて、長くて大きくてちょっと色ムラがあるものだったけれど、なんかそれがまた良い。うれしくて6本買ってきた。

美味しかったなぁ。
いやまだ明日もある。

わたし、河童より胡瓜好きなんじゃないかしら、、