寒い一日。
布にアイロンがけを。

もっといいもの作りたい、は永遠のテーマ。
ほんのちょっとのことだけど
あぁこうすればいいのか、が
分かり、とてもうれしい。

今日のおやつ
ハニーバタークレープ。

仕事の捗らない雨の日は、
おやつを焼く日。
淹れたてのコーヒー。
蜂蜜とバター。
音楽かけて、ゆっくりと。
ひとりのしあわせな午後。

あまいものにはにあう時間と場所があって、
とくに、おいしくかんじるとか、雰囲気みたいなことが、わたしのなかでとても大きくて。

シュークリームやエクレアは夜のデザート。クッキーは寒い日の夕方。ドーナツは晴れた日の朝。スコーンやマフィンも午前か昼間か。ショートケーキは夜。アイスクリームは深夜の外。チーズケーキは雨の日の午後の喫茶店(できればレアチーズ)

最近はパフェをよく食べる。
あの幸福のかたまり感。
子どものころは生クリームが苦手だったのであまり食べた記憶がなく、そういえば、プリンアラモードとかも食べたことがない。ちびまる子ちゃんに出てくるようなやつ。
ああいうのは春がにあう。

おとなになるほど、どんどん甘党になっていく気がする。
ひとまず、月末に食べ損ねた夫のバースデーケーキをいつ買いに行こうか、なやましいこの頃。

あっというまに２月。
冬がおわるのが寂しい。

ちょっぴりくずした体調も戻り、
melはまた今日から仕込み期。
次回はあたたかくなるころ、
コースターを中心に追加予定です。

昨日のおやつ
プリンとホットケーキ。

アート展のあと、
行ってみたかった場所へ。
窓越しに通りをながめながら、
きらきらと明るいー。

外でもやっぱり、
ホットケーキが大好物。